Mindestbodenbearbeitung und geeignete Maschinen

    Als wir mit dem Gemüseanbau begonnen haben, war das einzige Werkzeug, das wir für die Bodenvorbereitung hatten, eine Bodenfräse (auch Rototiller oder Pinne genannt). Und Mann haben wir es benutzt! Damals war es die beste Erfindung aller Zeiten. Nur ein Durchgang mit dieser Maschine würde den Boden von vorhandenen Unkräutern und Erntematerial reinigen und gleichzeitig ein glattes Saatbett vorbereiten. Der Boden war so locker, dass man die ganze Hand hineinstecken konnte.

    Als wir jedoch mehr über den professionellen Anbau von Pflanzen und mehr über die Bodenbiologie erfuhren, stellten wir fest, dass, obwohl die Bodenbearbeitungsmaschine schnell Saatbeete vorbereiten konnte, ein anderes beabsichtigtes Ergebnis, ein gesunder Boden, tatsächlich nicht vorkam. Die Ackerfräse schien alles zu tun, was bei der Bodenvorbereitung gewünscht wird, die Verdichtung aufzuheben und die Entwässerung zu verbessern, aber ihre tatsächliche Wirkung war tatsächlich umgekehrt. Anstatt die Bodenstruktur aufzubauen, unterminierten wir sie auf lange Sicht.Weil unser erster Garten auf gepachtetem Land war, war das nicht so eine Sorge; Die langfristige Gesundheit des Bodens war weniger ein Anliegen als unser kurzfristiges Bedürfnis nach praktischer Einfachheit.

    Als wir jedoch an unseren permanenten Standort zogen, wurde es offensichtlich, dass wir unser Verständnis der Bodenstruktur verbessern und unsere Bodenbearbeitungspraktiken überdenken mussten. Es war Eliot Coleman, der uns in die richtige Richtung für die Entwicklung von Techniken zur Oberflächenbearbeitung gebracht hat. In The New Organic Grower, einem unserer angesehenen Bücher zu dieser Zeit, beschreibt Coleman seine verschiedenen Bodenbearbeitungsverfahren, schlägt aber auch vor, dass die Reduzierung der Bodenbearbeitung, oder sogar deren vollständige Beseitigung, der ideale Weg sein könnte, um große Feldfrüchte anzubauen. Er betont jedoch, dass die größte Herausforderung für die Praxis der Nicht-Bodenbearbeitung oder der Bodenbearbeitung darin besteht, den Boden so effizient vorzubereiten, wie dies bei konventioneller Bewirtschaftung der Fall ist. Wir haben verstanden, was er meinte, denn der intensive Anbau von Pflanzen erfordert viel Bodenbearbeitung.