Der populäre Mythos der Familienbetriebe bleibt erhalten

Nicht nur ein gutes Leben, sondern ein gutes Leben, der populäre Mythos der Familienbetriebe bleibt: Wir sind ans Land gebunden, wir arbeiten sieben Tage die Woche, wir haben keine Freizeit und kommen finanziell kaum weg. Dieses Bild hat wahrscheinlich seine Wurzeln in den wirklichen Kämpfen der meisten konventionellen Bauern, die im Würgegriff der modernen Landwirtschaft gefangen sind. Es ist wahr, dass ein gemischter Gemüsebauer harte Arbeit ist. Regen oder Sonnenschein, wir sind gegen die Launen eines sehr unberechenbaren Klimas. Schockfrüchte und Jahreszeiten, von denen viele noch lange nicht garantiert sind, und ein gewisses Maß an Mut und Engagement sind erforderlich, um es zu verwirklichen, insbesondere in den wenigen Jahren, in denen die Infrastruktur und der Kundenstamm noch immer aufgebaut werden. Unsere Berufung ist immer noch eine Ausnahme, die nicht durch die Arbeitszeit oder das verdiente Geld bestritten wird, sondern durch die Lebensqualität, die sie bietet. Ob Sie es glauben oder nicht, es gibt immer noch viel Freizeit, wenn der Job erledigt ist. Unsere Saison beginnt allmählich im März und Nischen im Dezember.
Nach neun Monaten Arbeit; Drei Monate ist Inter eine wertvolle Zeit für Ruhe, Reisen und andere Aktivitäten. Für jemanden, der das Leben auf dem Bauernhof als endlose Plackerei beschreibt, würde ich sagen, dass ich mich sehr glücklich fühle, auf dem Land zu leben und im Freien zu arbeiten. Unsere Arbeit gibt uns die Möglichkeit, täglich mit der Natur zu interagieren, eine Realität, die nicht viele andere Karrieren bieten können. Im Gegensatz zu Mitarbeitern großer Unternehmen, die ständig von Entlassungen bedroht sind, habe ich Arbeitsplatzsicherheit. Das sagt viel, nachdem ich so viel Zeit auf dem Computer verbracht habe, um dieses Buch zu schreiben, möchte ich auch hinzufügen, dass die physischen Anforderungen des Gartenbaus tatsächlich einfacher für Ihre Gesundheit sind, als den ganzen Tag vor einem Computerbildschirm zu sitzen. Damit möchte ich einigen Lesern versichern, dass Gartenarbeit als Lebensgrundlage nicht so sehr eine Frage des Alters, sondern eine Frage des Alters ist. Unabhängig davon, ob Sie einen landwirtschaftlichen Hintergrund haben oder nicht, können Sie alles lernen, was Sie in dieser altehrwürdigen Berufung wissen müssen, wenn Sie ernsthaft und motiviert sind. Alles, was Sie tun müssen, ist Ihre Zeit und Begeisterung zu investieren. Als unser Geschäft anfing, Praktikanten unterzubringen, die in der Landwirtschaft nass wurden, bemerkte ich, dass die meisten aufstrebenden Bauern, die ich traf, aus einem fundamentalen Grund auf die Felder zogen. Sie wollen nicht nur ihr eigener Chef sein und ins Frische gehen Luft so viel wie möglich, die meisten von ihnen suchen nach einer Arbeit, die ihr Leben sinnvoll macht. Ich kann das verstehen, weil ich als Familienlandwirt viel Erfüllung gefunden habe. Unsere Arbeit im Garten wird von allen Familien belohnt, die unser Gemüse essen und uns jede Woche persönlich danken. Für jeden, der nach einer anderen Lebensweise sucht, bietet der Anbau von Gemüse die Chance, nicht nur gut zu leben, sondern auch ein gutes Leben zu führen.